饮用水新国标实施,众多“概念水”终将谢幕
时间:2015-06-08 14:13:0 浏览次数: 字号:[ ]

  

     市面上的瓶装水种类繁多,冰川水、纯净水、山泉水、蒸馏水、矿物质水、富氧水等,让人眼花缭乱又不知其含义。

随着国家卫计委颁布的《食品安全国家标准包装饮用水》国家标准从昨天起正式实施,包装饮用水行业迎来了国家统一的标准规范,众多“概念水”也将退出市场,还原本色。  

     以后---只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”。新的包装饮用水食品安全国标,引发的包装水外包装的变化集中在三点:

     变化一:除了天然矿泉水外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,即不是纯净水就归结为其他类饮用水。

     变化二:多了一排小字—“添加食品添加剂用于调节口味”。当添加了硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标注类似字样。

     变化三:“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水,而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂,但名称上却很容易与矿泉水混淆,所以被禁用。

     部分---已提前改标签。根据新国标规定,标签更改将给水企一个缓冲期,最迟期限是2016年1月1日。矿物质水、纯净水、蒸馏水、富氧水、苏打水……各种名目繁多的瓶装水,依然存在。“康师傅矿物质水”已开始换装,更换为“康师傅优悦包装饮用水”,娃哈哈“富氧水”也已经明确了新的叫法,比如“氧道活性含氧饮用水”、“富氧弱碱性饮用水”。

     未来---不能再玩概念了。除了标签改变,新国标还对包装饮用水微生物指标作了新的修订,做到了与国际标准接轨。业内人士预计,今年下半年,水市场可能会迎来换装潮。饮用水行业将迎来新一轮的洗牌,这意味着以后饮用水生产商家在生产环节将更加规范。

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